道の駅レシピ

OBAMAスムージー
OBAMAスムージー(1人分)
道の駅情報

道の駅 若狭おばま

舞鶴若狭自動車道、小浜ICから西へ300m
Tel(0770)56-3000
Fax(0770)56-3001
HPアドレス 道の駅 若狭おばま
道の駅 若狭おばま

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道の駅特産品
若狭いちじく
若狭いちじく
桃
小浜梅
小浜梅

OBAMAスムージー

小浜の特産品、いちじくと梅を使ったご当地スムージー。特に女性にオススメのさわやかで上品なお味です!

小松市特産
若狭いちじく・小浜梅 使用
レシピ作成者
野中様・桑原様
ここが重要!ワンポイント
ミキサーにかけた時、材料はしっかり混ぜてください

調理時間・材料

調理時間 約35分(コンポート作り〜冷凍時間は除く)
材料(1人分)
  • いちじく・80g
  • 梅コンポート・15g
  • 桃・10g
  • パイン・18g
  • アロエ・15g
  • 梅シロップ・30ml
  • レモン汁・5ml 水・50ml
  • りんごジュース・100ml

作り方

1 梅のコンポートを作り、数日間ねかせておく
2 いちじく・桃・パインはミキサーで砕きやすいように細かくカットしておく
3 材料のいちじく・梅コンポート・桃・パイン・アロエを合わせて冷凍する
3 冷凍した材料に梅シロップ・レモン汁・りんごジュースと氷を加えてミキサーにかけ、しっかり混ざったら出来上がり
小浜の良さがいっぱい詰まったスムージーです!
レシピ紹介者