![]() 大和芋 |
地元太田市の特産品やまといもを使用したお好み焼きです。ふんわり、もちもちの食感をお楽しみください。
調理時間 | 焼き時間:全体で約3分(焼き色を見て調整をしてください) |
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材料 |
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大和芋の皮をむきすりおろす。 |
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キャベツを千切りにきざむ。 |
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ボールに@、A、卵、桜えびを入れ、混ぜる。 |
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ホットプレート(フライパン)にサラダ油をしき、混ぜ合わせた大和芋を焼く。中火(180℃)で4〜5分、裏返して2〜3分 |
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お好みでソース、青のり、マヨネーズをトッピング。 |